Collection
Cuisine conviviale
Editeur
Editions ESI
Date de parution
26/01/2012
30 recettes CH'TI et du Nord à la bière
Carbonnade flamande, mousse de foies de volaille à la bière blonde, oeufs cocotte au maroilles et à la bière, sorbet à la Kriek...
Découvrez 30 recettes illustrées cuisinées à partir de la bière, boisson mondialement répandue qui se veut tour à tour blanche, blonde, brune, rousse ou ambrée, et qui donne à vos plats autant de saveurs différentes.
Des recettes authentiques pour un moment convivial et chaleureux.
| Auteur(s) | Sophie Rohaut |
|---|---|
| Collection | Cuisine conviviale |
| Editeur | Editions ESI |
| Distributeur | Sodis |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 26/01/2012 |
| ISBN | 978-2-35355-900-8 |
| Dimensions (cm) | 21 x 22 x 1.2 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 64 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 428 g |
| Photographe | Sylvie Aït-Ali |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | 30 RECETTES CH TI ET DU NORD A LA BIERE (Cartonné) |
| EAN | 9782353559008 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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