Collection
Carrés à croquer
Editeur
Editions ESI
Date de parution
26/01/2012
30 recettes d'agar-agar
Découvrez l'agar-agar en 30 délicieuses recettes sucrées et salées. Ce gélifiant végétal naturel vous permettra d'alléger vos plats sans en perdre la saveur. Vous créerez en outre de magnifiques présentations. Une manière d'allier santé et gourmandise !
| Auteur(s) | Sylvie Aït-Ali |
|---|---|
| Collection | Carrés à croquer |
| Editeur | Editions ESI |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 26/01/2012 |
| ISBN | 978-2-35355-903-9 |
| Dimensions (cm) | 15 x 15 x 1.3 |
| Titre de l'œuvre | 30 recettes d'agar-agar |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 64 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 194 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | 30 RECETTES D'AGAR-AGAR (Cartonné) |
| EAN | 9782353559039 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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