Bestheim Cœur de Lune, 2021 - Alsace AOP - Blanc Demi-sec - 75 cl

Bestheim Cœur de Lune, 2021 - Alsace AOP - Blanc Demi-sec - 75 cl
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Accords Mets et Vins

Volailles

Dégustation

Complexe, Frais, Rond

Caractéristiques
Millésime 2021
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Demi-sec
Région viticole Alsace
Appellation viticole Alsace
Type d'appellation AOP
Cépage Pinot gris
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 13,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Volailles
Arômes Fruits jaunes, Sous-bois
Dégustation bouche (bouche) Rondeur et longueur, arômes complexes de sous bois légèrement fumés.
Dégustation olfactive (Nez) Frais, fruits jaunes avec des notes de sous bois.
Dégustation robe (Œil) Or jaune
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire jusqu’à 5 ans
Température de service Servir à 15°C
Dégustation Complexe, Frais, Rond
Domaines et chateaux Bestheim
Catégorie produits vin_francais
Libellé Bestheim Cœur de Lune, 2021 - Alsace AOP - Blanc Demi-sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de l'Alsace

Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.

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