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Marc Rougeot Dupin, 2022 - Mercurey AOP - Blanc Sec - 75 cl

Accords Mets et Vins

Viandes blanches

Dégustation

Rond

Millésime 2022
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Bourgogne
Appellation viticole Mercurey
Type d'appellation AOP
Cépage Chardonnay
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 13 % vol.
Allergène(s) Contient des sulfites
Accords Mets et Vins Viandes blanches
Arômes Fruits jaunes
Dégustation bouche (bouche) Une agréable rondeur en bouche et une belle structure avec une finale longue légèrement saline.
Dégustation olfactive (Nez) Nez frais mettant en avant des notes végétales de bourgeon de cassis, une pointe d’acacia et quelques nuances boisées
Dégustation robe (Œil) Jolie robe paille brillante.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 1
Potentiel de garde À boire jusqu’à 5 ans
Température de service Servir à 12°C
Dégustation Rond
Domaines et chateaux Marc Rougeot Dupin
Catégorie produits vin_francais
Libellé Marc Rougeot Dupin, 2022 - Mercurey AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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