Crémant de Bordeaux AOP Jaillance Jaillance - Brut - 75 cl
- Jaillance
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- Bordeaux
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Sucrosité
Brut
Accords Mets et Vins
Apéritifs
| Marque | Jaillance |
|---|---|
| Millésime | 0 |
| Sucrosité | Brut |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Bordeaux |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant de Bordeaux |
| Cépage | Sémillon |
| Assemblage / composition | 100% Sémillon |
| Evaluation Wine advisor | 7,8 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Agrumes |
| Dégustation bouche (bouche) | Belle attaque, mousse harmonieuse, éqilibrée, fidélité au nez avec une élégante persistance sur les fruits. La finale est longue et élégante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Gourmand sur des notes de fleurs blanches et fruits jaunes comme l'abricot et la pêche. |
| Dégustation robe (Œil) | Brillante, jaune pâle à reflets citron, bulle fine et élégante. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Vinification / Elevage | Méthode traditionnelle. |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 5°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Equilibré |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Libellé | Crémant de Bordeaux AOP Jaillance Jaillance - Brut - 75 cl |
| Catégorie produits | effervescent |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 5°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Belle attaque, mousse harmonieuse, éqilibrée, fidélité au nez avec une élégante persistance sur les fruits. La finale est longue et élégante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Gourmand sur des notes de fleurs blanches et fruits jaunes comme l'abricot et la pêche. |
| Dégustation robe (Œil) | Brillante, jaune pâle à reflets citron, bulle fine et élégante. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
Cliquez ici pour découvrir tous nos vins de Bordeaux.
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Basile
Date de publication: 16/09/2022
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