Magnum Château d'Ampuis, 2019 - Côte-Rotie AOP - Rouge - 1.5 L
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Chocolat
Dégustation
Expressif
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Côte-Rotie |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 1,5 l |
| Alcool | 15% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Chocolat |
| Note de la communauté maCave | 8,7 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Une robe profonde, sombre, dense habille le vin ; un vin « secret » qui ne se livre pas immédiatement et nécessite une longue aération avant de libérer ses parfums d'âtre de cheminée, de fruits noirs mûrs, d'épices et de violette, agrémentés d'une note végétale fraîche en appoint. On retrouve cette fine fraîcheur dans une bouche ample, riche, concentrée, très longue, qui reflète aussi la chaleur du millésime, avec en soutien des tanins aussi puissants qu'élégants. Un ensemble très harmonieux, intense, bâti pour une longue garde. |
| Arômes | Acacia |
| Dégustation bouche (bouche) | généreux, pulpeux en bouche avec des tanins doux et une finale rafraîchissante |
| Dégustation olfactive (Nez) | fruité |
| Dégustation robe (Œil) | ROBE POURPRE AUX REFLETS VIOLINE |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Dégustation | Expressif |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Magnum Château d'Ampuis, 2019 - Côte-Rotie AOP - Rouge - 1.5 L |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Chocolat |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | généreux, pulpeux en bouche avec des tanins doux et une finale rafraîchissante |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | fruité |
| Dégustation robe (Œil) | ROBE POURPRE AUX REFLETS VIOLINE |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Une robe profonde, sombre, dense habille le vin ; un vin « secret » qui ne se livre pas immédiatement et nécessite une longue aération avant de libérer ses parfums d'âtre de cheminée, de fruits noirs mûrs, d'épices et de violette, agrémentés d'une note végétale fraîche en appoint. On retrouve cette fine fraîcheur dans une bouche ample, riche, concentrée, très longue, qui reflète aussi la chaleur du millésime, avec en soutien des tanins aussi puissants qu'élégants. Un ensemble très harmonieux, intense, bâti pour une longue garde.
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