Baies et fruits sauvages comestibles - reconnaître, cueillir, cuisiner (Broché)

Baies et fruits sauvages comestibles - reconnaître, cueillir, cuisiner (Broché)

Date de parution

10/05/2013

Format

Broché

Editeur

Delachaux et Niestlé

Vous souhaitez déguster vos propres cueillettes ? En ville ou à la campagne, de nombreuses variétés de baies, petits fruits sauvages et autres noix ou noisettes sont à portée de main au fil des saisons. Ce petit guide illustré vous initie à cette pratique afin d'être au bon moment au bon endroit.

Recettes appétissantes et conseils culinaires vous permettent de préparer et partager vos récoltes. Des méthodes de conservation vous permettent aussi de faire durer le plaisir !

Caractéristiques
Auteur(s) Christine Schneider
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Nature, animaux & jardin|Nature|Flore de France et du monde, Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques
Libellé Baies et fruits sauvages comestibles - reconnaître, cueillir, cuisiner (Broché)
Catégorie produits sciences_pures
Date de parution 10/05/2013
Nombre de pages 95
ISBN 978-2-603-01891-0
Distributeur Interforum
Dimensions (cm) 14 x 20 x 0.7
Poids du produit 188 g
Sciences pures Autres sciences
EAN 9782603018910
Titre de l'œuvre Baies et fruits sauvages comestibles. reconnaître, cueillir, cuisiner
Format Broché
Editeur Delachaux et Niestlé
Thème CLIL Nature


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