Béthanie - Fruitière Vinicole D'Arbois, 2018 - Arbois AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Jura
- France
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(1 avis)
Accords Mets et Vins
Fromages
Dégustation
Complexe, Elégant, Frais
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Jura |
| Appellation viticole | Arbois |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Chardonnay, Savagnin |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
| Arômes | Fleur, Fruits blancs, Noisette |
| Dégustation bouche (bouche) | Ample et persistante, soutenue par une belle fraîcheur associée à un fruité élégant et une finale finement épicée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Complexe et calcaire, arômes floraux, citron confit, fruits à chair blanche et noisettes. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune, dorée |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Viticulture | Agriculture raisonnée. |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 14°C |
| Type de Vendanges | Mecanique |
| Spécificités de production | Elevage de 36 mois avant assemblage. |
| Dégustation | Complexe, Elégant, Frais |
| Domaines et chateaux | BÉTHANIE |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Béthanie - Fruitière Vinicole D'Arbois, 2018 - Arbois AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 14°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Ample et persistante, soutenue par une belle fraîcheur associée à un fruité élégant et une finale finement épicée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Complexe et calcaire, arômes floraux, citron confit, fruits à chair blanche et noisettes. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune, dorée |
Partez à la découverte du Jura
Le vignoble du Jura forme une bande de 70 kilomètres de long sur 6km de large. Avec ses 2000 hectares de vignes en production, il est l’un des plus petits de France.
On y produit en majeure partie des vins blancs de grande qualité mais également des rouges, des rosés et quelques pétillants. Célèbre pour son potentiel de garde quasi infini, il convient de mentionner le vin jaune présenté dans sa fameuse bouteille de 62 cl : le clavelin.
Les 5 cépages majoritairement cultivés dans le Jura sont: en blanc le chardonnay et le savagnin, cépage emblématique de la région. Côté rouge on retrouvera le pinot noir, le trousseau et le poulsard.
Découvrez tous nos vins du jura ici.
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Hervé99
Date de publication: 24/01/2022
Acheteur vérifiéun vin extra
Comme à l'habitude la fruitière vinicole d'Arbois nous régale avec cette cuvée
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