Bouchard Père & Fils, 2016 - Santenay 1er Cru AOP - Rouge - 75 cl

Bouchard Père & Fils, 2016 - Santenay 1er Cru AOP - Rouge -  75 cl

Dégustation

Frais, Fruité, Structure

Caractéristiques
Millésime 2016
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bourgogne
Appellation viticole Santenay 1er Cru
Type d'appellation AOP
Complément d'appellation La Maladière
Cépage Pinot noir
Pays d'origine France
Contenu net 75 cl
Alcool 12.5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Arômes Boisé, Fruits confits, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) La bouche est fraîche, fruitée et élégamment structurée. Vin très plaisant.
Dégustation olfactive (Nez) Petits fruits rouges confiturés, alliés à un boisé élégant et bien fondu.
Dégustation robe (Œil) Robe rubis.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 17 et 18°C
Dégustation Frais, Fruité, Structure
Domaines et chateaux Bouchard Père & Fils
Catégorie produits vin_francais
Libellé Bouchard Père & Fils, 2016 - Santenay 1er Cru AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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