Collection
Carrés gourmands
Editeur
Equinoxe
Date de parution
02/10/1999
Découverte des légendes et de la réalité de confiseries, véritables fragments de l'histoire de la Provence.
| Auteur(s) | Patrick Langer |
|---|---|
| Collection | Carrés gourmands |
| Editeur | Equinoxe |
| Format | Broché |
| Date de parution | 02/10/1999 |
| ISBN | 2-84135-158-0, 978-2-84135-158-9 |
| Dimensions (cm) | 17 x 17 x 1.5 |
| Titre de l'œuvre | Calissons d'Aix, nougats de Provence |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 426 g |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Calissons d'Aix, nougats de Provence (Broché) |
| EAN | 9782841351589 |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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