Cartes et menus de restaurant (Broché)
- Livres de cuisine française
- Geneviève de Temmerman, Didier Chedorge
Editeur
Scribo
Date de parution
10/03/1995
Plus de mille intitulés de plats avec leur traduction en anglais, panorama du répertoire gastronomique classique et moderne.
| Auteur(s) | Geneviève de Temmerman, Didier Chedorge |
|---|---|
| Editeur | Scribo |
| Distributeur | Athenaeum de la vigne et du vin |
| Format | Broché |
| Date de parution | 10/03/1995 |
| ISBN | 2-9503317-3-4 |
| Dimensions (cm) | 21x12 |
| Titre de l'œuvre | Cartes et menus de restaurant |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 480 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine française |
| Poids du produit | 550 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine française |
| Libellé | Cartes et menus de restaurant (Broché) |
| EAN | 9782950331731 |
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