Ces desserts qui nous font du bien - 150 recettes saines et bienfaisantes (Relié)
- Livres desserts et patisseries
- Valérie Cupillard
Editeur
la Plage
Date de parution
15/09/2021
Régalez-vous tout en prenant soin de votre santé grâce à ces recettes de desserts réalisés uniquement avec des ingrédients bons et sains pour vous !
Oubliez le sucre blanc pour goûter à une palette de saveurs bien plus variée grâce aux sucres naturels et complets. Découvrez comment de délicieuses alternatives végétales peuvent rivaliser avec le beurre, le lait et la crème pour vous offrir des desserts d'une grande légèreté et convenant aux intolérants au lactose. Tournez-vous vers les farines complètes, de sarrasin, de riz ou encore de châtaigne, offrant une richesse nutritionnelle plus intéressante et bien plus digestes car sans gluten. Enfin, apprenez à associer les fruits de saison à la saveur gourmande des oléagineux, aux parfums des épices et des plantes aromatiques pour un choix de desserts simples à réaliser, adaptés à toutes les occasions.
| Auteur(s) | Valérie Cupillard |
|---|---|
| Editeur | la Plage |
| Préfacier | Hélène Lemaire |
| Format | Relié |
| Date de parution | 15/09/2021 |
| ISBN | 978-2-84221-946-8 |
| Dimensions (cm) | 20 x 27 x 2.5 |
| Titre de l'œuvre | Ces desserts qui nous font du bien |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 215 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 1032 g |
| Collaborateur | Hélène Lemaire |
| Photographe | Joëlle Kanaan |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Ces desserts qui nous font du bien - 150 recettes saines et bienfaisantes (Relié) |
| EAN | 9782842219468 |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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