Champagne Chanoine Frères - Brut Blanc de Blancs - 75 cl

Champagne Chanoine Frères - Brut Blanc de Blancs - 75 cl
Champagne Chanoine Frères - Brut Blanc de Blancs - 75 cl
Champagne Chanoine Frères - Brut Blanc de Blancs - 75 cl
8,2/10maCave

Type de champagne

Blanc de Blancs

Accords Mets et Vins

Fruits de mer et crustacés, Poissons

Caractéristiques
Marque Chanoine Frères
Type de champagne Blanc de Blancs
Sucrosité Brut
Cépage Chardonnay
Assemblage / composition 100% Chardonnay
Evaluation Wine advisor 8,2
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 12% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Fruits de mer et crustacés, Poissons
Arômes Citron, Fruits jaunes
Dégustation bouche (bouche) La bouche est structurée, complexe avec de délicates nuances de citron et de fruits jaunes croquants qui laisse place à une finale longue et saline.
Dégustation olfactive (Nez) Le nez se dévoile petit à petit avec de douces notes florales d'acacia pour ensuite laisser s'envoler des notes plus minérales de silex et de craie.
Dégustation robe (Œil) De fines et délicates bulles s'échappent de cette cuvée à la robe dorée et aux reflets émeraude
Echelle de fruit 2
Echelle de personnalité 2
Cuvée Un champagne précis et élégant
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 8°C
Dégustation Complexe, Elégant, Structure
Libellé Champagne Chanoine Frères - Brut Blanc de Blancs - 75 cl
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non
Vin millésimé Non
Catégorie produits champagne

Partez à la découverte de la Champagne

« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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