Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Apéritifs
| Marque | Jacquart |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Champagne |
| Assemblage / composition | 40% Chardonnay 35% Pinot Noir 25% Pinot Meunier |
| Evaluation Wine advisor | 7,6 |
| Evaluation Guide Hachette | Vin cité |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Complété par le pinot noir (35 %) et le meunier, le chardonnay entre à hauteur de 40 % dans ce brut sans année d'une grande vivacité, de bonne longueur, aux arômes de fleurs et de fruits blancs, de brioche et de toast. |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Fruits blancs |
| Dégustation bouche (bouche) | Onctueuse et généreuse |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits secs |
| Dégustation robe (Œil) | Frais et fin |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Cuvée | Mosaïque |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Frais |
| Libellé | Champagne Jacquart Mosaïque - Brut - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Onctueuse et généreuse |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits secs |
| Dégustation robe (Œil) | Frais et fin |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 340 / 81.7 |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 2.81 g |
| Dont Sucres | 1.4 g |
| Proteïnes | 0.3 g |
| Sel | 0.005 g |
En savoir plus sur la Maison Jacquart
La Maison Jacquart, c’est avant tout une histoire d’hommes.
Pluriel par sa composition et ses origines, l’esprit que véhicule la signature Champagne Jacquart est éminemment singulier. Pour les vignerons, être singulier c’est proclamer la fierté d’être et de rester indépendant tout en étant unis.
Ainsi Jacquart est sans doute la plus récente des grandes Maisons. Place forte qu’elle occupe grâce à ses 1 800 vignerons, représentants la mosaïque Jacquart à l’état brut. C’est pourquoi la Maison cultive un esprit de jeunesse, fait d’audace et d’inventivité, de conquête et d’ouverture sur le monde dans la conception de ses cuvées comme dans son développement.
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Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Complété par le pinot noir (35 %) et le meunier, le chardonnay entre à hauteur de 40 % dans ce brut sans année d'une grande vivacité, de bonne longueur, aux arômes de fleurs et de fruits blancs, de brioche et de toast.
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