Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Desserts, Foie gras, Fromages
| Marque | Malard |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Demi-sec |
| Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Pinot noir / pinot meunier / chardonnay |
| Evaluation Wine advisor | 7,8 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au dessert, Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras, Fromages |
| Arômes | Mûre |
| Dégustation bouche (bouche) | Saveurs de fruits mêlés à une sensation de douceur et de moelleux. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes intenses de fruits frais. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune paille, mousse fine. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 9°C |
| Dégustation | Chaleureux, Rond |
| Libellé | Champagne Malard - Demi-sec - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras, Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 9°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Saveurs de fruits mêlés à une sensation de douceur et de moelleux. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes intenses de fruits frais. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune paille, mousse fine. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 326 / 78 |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 4.8 g |
| Dont Sucres | 4.1 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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