Champagne Mercier - Demi-sec - 75 cl

  • Champagne Mercier
  • Mercier
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Champagne Mercier - Demi-sec - 75 cl
Champagne Mercier - Demi-sec - 75 cl
8/10maCave

Type de champagne

Brut Classique

Accords Mets et Vins

Apéritifs

Caractéristiques
Marque Mercier
Type de champagne Brut Classique
Sucrosité Demi-sec
Cépage Meunier, Pinot noir
Assemblage / composition Pinot Noir et Meunier
Evaluation Wine advisor 8
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré, Au dessert
Contenu net 75 cl
Alcool 12 % vol.
Allergène(s) Contient des sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs
Arômes Fruits secs
Dégustation bouche (bouche) Une grande onctuosité en bouche est équilibrée par une finale fraîche.
Dégustation olfactive (Nez) Arômes intenses et complexes de raisins et d’abricots secs.
Dégustation robe (Œil) Une robe jaune or antique
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 2 ans
Température de service Servir à 10°C
Dégustation Equilibré
Libellé Champagne Mercier - Demi-sec - 75 cl
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non
Vin millésimé Non
Catégorie produits champagne

Partez à la découverte de la Champagne

« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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Champagne Mercier

En savoir plus sur la Maison Mercier.

Créée en 1858, Mercier présente une large gamme de champagnes frais, intenses, spontanés, à l'image de son créateur, Eugène Mercier. À seulement 20 ans, il fonde sa propre Maison et révolutionne le monde du champagne. Il relève un défi incroyable : faire du vin des élites de l’époque un champagne accessible à tous, sans jamais renoncer à la qualité. As de l’innovation et visionnaire, il a toujours su comment surprendre et étonner le public… Il sera à l’origine des nombreuses opérations innovantes et révolutionnaires au cours du XIXe siècle : film publicitaire avec les Frères Lumière ou encore dégustations grandioses de Champagne Mercier dans son "bar volant" lors des Expositions Universelles !


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