Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Foie gras, Poissons
Marque | Tsarine |
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Millésime | 2018 |
Type de champagne | Brut Classique |
Sucrosité | Brut |
Cépage | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
Assemblage / composition | 38% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 27% Meunier |
Evaluation Wine advisor | 8,4 |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal, En entrée, Repas de famille |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 12%vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Foie gras, Poissons |
Arômes | Brioche, Fleurs blanches |
Dégustation bouche (bouche) | La bouche est délicate et crémeuse. Elle laisse s'exprimer des arômes de pamplemousse rose, de clémentine et d'amande. |
Dégustation olfactive (Nez) | Le nez très élégant, dévoile sur un fond de senteurs épicés, une belle concentration aromatique de fleurs blanches, de brioche et de raisins secs. |
Dégustation robe (Œil) | Une robe or pâle magnifiée par de fines et délicates bulles. |
Echelle de fruit | 2 |
Echelle de personnalité | 3 |
Vinification / Elevage | Vinification en cuves inox, maturation sur lies en caves pendant une période de 36 mois minimum. |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Servir à 8°C |
Dégustation | Délicat, Minéral |
Libellé | Champagne Tsarine - Brut, 2018 - 75 cl |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Vin millésimé | Oui |
Catégorie produits | champagne |
Accords Mets et Vins | Foie gras, Poissons |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Servir à 8°C |
Dégustation bouche (bouche) | La bouche est délicate et crémeuse. Elle laisse s'exprimer des arômes de pamplemousse rose, de clémentine et d'amande. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Le nez très élégant, dévoile sur un fond de senteurs épicés, une belle concentration aromatique de fleurs blanches, de brioche et de raisins secs. |
Dégustation robe (Œil) | Une robe or pâle magnifiée par de fines et délicates bulles. |
En savoir plus sur le Champagne Tsarine
Au 19ème siècle, la haute société russe se prend d'affection pour la culture française et tout particulièrement pour le champagne.
C'est en hommage à cette époque russe que la Maison Chanoine, fondée en 1730, a imaginé le Champagne Tsarine. Son flacon exclusif aux courbes élancées n’est pas sans rappeler l’architecture des grands monuments russes.
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Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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