Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Poissons, Viandes blanches
| Marque | Tsarine |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Pinot Noir 28 %, Chardonnay 72 % |
| Evaluation Wine advisor | 8,2 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Viandes blanches |
| Arômes | Citron vert, Fleur |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche vive et précise séduit par sa concentration et sa texture soyeuse qui s'accompagne d'arômes de citron vert soulignée d'une touche florale. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez élégant et frais, s'ouvre sur de belles notes de fruits jaunes d'été tels que la nectarine et la pêche. Puis, il évolue vers des notes de pâtisserie, de noisettes et de raisins sec. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe or pâle avec de fines bulles scintillantes. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Cuvée | Cuvée Solium Premier Cru |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir 10°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Soyeux, Vif |
| Libellé | Champagne Tsarine Cuvée Solium Premier Cru - Brut - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche vive et précise séduit par sa concentration et sa texture soyeuse qui s'accompagne d'arômes de citron vert soulignée d'une touche florale. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez élégant et frais, s'ouvre sur de belles notes de fruits jaunes d'été tels que la nectarine et la pêche. Puis, il évolue vers des notes de pâtisserie, de noisettes et de raisins sec. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe or pâle avec de fines bulles scintillantes. |
En savoir plus sur le Champagne Tsarine
Au 19ème siècle, la haute société russe se prend d'affection pour la culture française et tout particulièrement pour le champagne.
C'est en hommage à cette époque russe que la Maison Chanoine, fondée en 1730, a imaginé le Champagne Tsarine. Son flacon exclusif aux courbes élancées n’est pas sans rappeler l’architecture des grands monuments russes.
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Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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