Château Chantegrive Caroline, 2022 - Graves AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Bordeaux
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Fruits de mer et crustacés
Dégustation
Gourmand, Riche, Velouté
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Graves |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Sémillon |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
| Evaluation Wine advisor | 8,1 |
| Arômes | Fleurs blanches, Vanille |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est opulente avec un bouquet de fruit de la passion, de pêche et d'agrumes. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez complexe et délicat avec des aromes de vanille et de fleurs blanches. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe dorée vert brillant |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Gourmand, Riche, Velouté |
| Domaines et chateaux | Château Chantegrive |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Chantegrive Caroline, 2022 - Graves AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est opulente avec un bouquet de fruit de la passion, de pêche et d'agrumes. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez complexe et délicat avec des aromes de vanille et de fleurs blanches. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe dorée vert brillant |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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