| Millésime | 2015 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pessac-Léognan |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles, Coup de coeur |
| Année de parution Guide Hachette | 2019 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | D'une régularité sans faille, ce cru signe un troisième coup de c?ur d'affilée avec son vin rouge. Somptueux dans sa robe d'une couleur bigarreau soutenue, ce 2015 l'est également par son bouquet frais, intense et complexe, qui marie avec bonheur les parfums de fruits noirs très mûrs et de merrain. Rond, concentré, charnu et long, le palais est porté par des tanins fins et fermes à la fois, qui ajoutent à la plénitude remarquable de ce vin. |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque fraîche et fruitée. Rond et complexe. Belle longueur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez très fruité sur des arômes de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe violette. |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Château d'Eck |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château d'Eck, 2015 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
|---|---|
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque fraîche et fruitée. Rond et complexe. Belle longueur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez très fruité sur des arômes de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe violette. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
D'une régularité sans faille, ce cru signe un troisième coup de c?ur d'affilée avec son vin rouge. Somptueux dans sa robe d'une couleur bigarreau soutenue, ce 2015 l'est également par son bouquet frais, intense et complexe, qui marie avec bonheur les parfums de fruits noirs très mûrs et de merrain. Rond, concentré, charnu et long, le palais est porté par des tanins fins et fermes à la fois, qui ajoutent à la plénitude remarquable de ce vin.
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