Château de Marmorières Le Grand Duc, 2022 - La Clape AOP - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges, Volailles
Dégustation
Ample, Aromatique, Frais
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | La Clape |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal, Grandes occasions, Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Anhydride sulfureux et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges, Volailles |
| Arômes | Cerise, Clou de girofle, Épices, Eucalyptus, Fruits rouges, Garrigue, Menthe |
| Dégustation bouche (bouche) | Tanins fondus accompagnent une belle fraîcheur et une palette aromatique de garrigues, de girofle et d’eucalyptus. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruité et épicé, révélant des arômes de cerise et mentholés. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe couleur pourpre aux reflets violacés. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Ample, Aromatique, Frais |
| Domaines et chateaux | Château de Marmorières Le Grand Duc |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château de Marmorières Le Grand Duc, 2022 - La Clape AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Tanins fondus accompagnent une belle fraîcheur et une palette aromatique de garrigues, de girofle et d’eucalyptus. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruité et épicé, révélant des arômes de cerise et mentholés. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe couleur pourpre aux reflets violacés. |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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