Château Haut Coustet, 2022 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux - 75 cl
- Vins blancs moelleux
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(1 avis)
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Foie gras, Volailles
Dégustation
Aromatique, Bel équilibre, Finale persistante
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Moelleux |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Sauternes |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Muscadelle, Sauvignon blanc, Sémillon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Foie gras, Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Arômes | Abricot, Ananas, Miel |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, beaucoup de charnu, du corps, bon équilibre sur la liqueur, retour brioché, boisé fin, bonne longueur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez très expressif, notes de coing, de fruits confits intenses, notes briochées et miellées. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune or. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 9 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Aromatique, Bel équilibre, Finale persistante |
| Domaines et chateaux | Château Haut Coustet |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Haut Coustet, 2022 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Foie gras, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 9 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, beaucoup de charnu, du corps, bon équilibre sur la liqueur, retour brioché, boisé fin, bonne longueur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez très expressif, notes de coing, de fruits confits intenses, notes briochées et miellées. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune or. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Avis client
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coblan
Date de publication: 03/11/2024
Acheteur vérifiéCoustet
Très bon produit présent uniquement pendant la foire au vin.... Dommage
Expert en vin
depuis 50 ans
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