Château Lestage, 2019 - Listrac-Médoc AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 3 sur 5
(1 avis)
Accords Mets et Vins
Gibiers, Grillades, Viandes rouges
Dégustation
Concentré, Elégant, Fruité
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Listrac-Médoc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Gibiers, Grillades, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 7,8 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Issu d'un vignoble offrant une exposition excellente, sur les flancs du Puy de Menjon, point culminant du Médoc, ce listrac dévoile un beau bouquet frais et complexe : crème de cassis, pain d'épice, notes florales, boisé toasté. La bouche apparaît ample, alerte, structurée avec élégance par des tanins fins et un boisé savamment dosé. Un vin harmonieux et racé, au bon potentiel de garde. |
| Arômes | Fruits cuits, Fruits noirs, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ronde et élégante. Belle persistance. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes concentrés de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe pourpre brillante. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 16 et 17°C |
| Dégustation | Concentré, Elégant, Fruité |
| Domaines et chateaux | Château Lestage |
| Conseils du sommelier | Un Listrac-Médoc 2019 vraiment réussi, continuant de gagner en ampleur et en souplesse au fil des millésimes sans perdre de son identité très marquée Médoc. Un nez aux arômes de groseille, de cassis et de tabac associés à une fine touche de bois, suivi par une bouche ample et puissante, bien équilibrée et dotée d’une finale prometteuse. Pour ceux qui seraient tentés de servir un vin rouge sur une lotte grillée et ses échalotes braisées au vin rouge… |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Lestage, 2019 - Listrac-Médoc AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Gibiers, Grillades, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 16 et 17°C |
Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007
Un Listrac-Médoc 2019 vraiment réussi, continuant de gagner en ampleur et en souplesse au fil des millésimes sans perdre de son identité très marquée Médoc. Un nez aux arômes de groseille, de cassis et de tabac associés à une fine touche de bois, suivi par une bouche ample et puissante, bien équilibrée et dotée d’une finale prometteuse. Pour ceux qui seraient tentés de servir un vin rouge sur une lotte grillée et ses échalotes braisées au vin rouge…
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ronde et élégante. Belle persistance. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes concentrés de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe pourpre brillante. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Issu d'un vignoble offrant une exposition excellente, sur les flancs du Puy de Menjon, point culminant du Médoc, ce listrac dévoile un beau bouquet frais et complexe : crème de cassis, pain d'épice, notes florales, boisé toasté. La bouche apparaît ample, alerte, structurée avec élégance par des tanins fins et un boisé savamment dosé. Un vin harmonieux et racé, au bon potentiel de garde.
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
JpCasas
Date de publication: 18/10/2021
1NULL
très bon en apéro suivi d'une fondue savoyarde
Expert en vin
depuis 50 ans
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