Cote des Roses, 2024 - Languedoc AOP - Rosé - 75 cl

Cote des Roses, 2024 - Languedoc AOP - Rosé - 75 cl
Cote des Roses, 2024 - Languedoc AOP - Rosé - 75 cl
7,8/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Plats épicés

Dégustation

Bel équilibre

Caractéristiques
Millésime 2024
Couleur (Vin) Rosé
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Languedoc
Type d'appellation AOP
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré, Au plat principal, Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 13% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Plats épicés
Evaluation Wine advisor 7,8
Arômes Agrumes, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) La bouche est fraîche, gourmande et dotée d'une grande persistance aromatique et d'un bel équilibre. Finale fraîche sur des notes fruitées
Dégustation olfactive (Nez) Arômes de fruits rouges, de cassis et de groseille. Des notes florales de rose et des notes d'agrumes, pamplemousse complètent cette palette
Dégustation robe (Œil) Robe rose tendre, pâle et brillante aux reflets bleutés évoluant avec le temps sur des nuances plus orangées.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 10°C
Type de Vendanges Mecanique
Spécificités de production Egrappage. Pressurage puis débourbage. Les fermentations durent entre 15 et plus de 30 jours. Enfin, après un léger collage, la mise en bouteille a lieu assez précocement afin de préserver le caractère frais et fruité des vins.
Dégustation Bel équilibre
Domaines et chateaux Gérard Bertrand
Catégorie produits vin_francais
Libellé Cote des Roses, 2024 - Languedoc AOP - Rosé - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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Découvrez la gamme Côte des Roses

Cette cuvée Côte des Roses célèbre l’Art de Vivre Méditerranéen. Son appellation Languedoc s’étend le long du littoral méditerranéen, de la frontière espagnole jusqu’à Nîmes, en s’appuyant sur les contreforts de la Montagne Noire et des Cévennes. Le sol, très varié, est constitué essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportées par les fleuves et les rivières du Languedoc.

La bouteille de ces vins, inédite avec son fond en forme de rose, a été créée par une jeune designer de l’Ecole Boulle.


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