Craquez pour le fromage frais ! - Faisselles, petits-suisses et fromage blanc faits maison (Cartonné)
- Livres fromages, œufs
- Brigitte Namour
Collection
Craquez pour...
Editeur
Mango
Date de parution
17/05/2012
Faire ses fromages frais maison est un vrai jeu d'enfant, avec ou sans fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant !
Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux fromage ! Réalisez vous-même petits-suisses, fontainebleau, chèvre frais, faisselles et découvrez plus de 30 recettes.
Quel effet vous ferez à table quand vous glisserez, modeste mais ravi : « c'est moi qui l'ai fait » !
| Auteur(s) | Brigitte Namour |
|---|---|
| Collection | Craquez pour... |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 17/05/2012 |
| ISBN | 978-2-317-00299-1 |
| Dimensions (cm) | 15x24 |
| Titre de l'œuvre | CRAQUEZ POUR LE FROMAGE FRAIS ! |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 64 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Fromages, œufs |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782317001864_9782317001864_1 |
| Poids du produit | 304 g |
| Photographe | Nathanaël Turpin-Griset |
| Thème livre de cuisine | Plats - Fromage et oeufs |
| Libellé | Craquez pour le fromage frais ! - Faisselles, petits-suisses et fromage blanc faits maison (Cartonné) |
| EAN | 9782317002991 |
| Thème CLIL | Livres illustrés (+ de 3 ans) |
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