Sucrosité
Demi-sec
Accords Mets et Vins
Apéritifs
| Marque | Arthur Metz |
|---|---|
| Sucrosité | Demi-sec |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant d'Alsace |
| Cépage | Pinot noir |
| Assemblage / composition | 100% Pinot Noir |
| Evaluation Wine advisor | 8,2 |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 11.5% Vol. |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Rond et crémeux, belle longueur et équilibre harmonieux, finale gourmande. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de confiture de fraise et fruits rouges, nez expressif. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pétale rose |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 4°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Type de champagne | Rosé |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Libellé | Crémant d'Alsace AOP Arthur Metz - Demi-sec Rosé - 75 cl |
| Catégorie produits | effervescent |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 4°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Rond et crémeux, belle longueur et équilibre harmonieux, finale gourmande. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de confiture de fraise et fruits rouges, nez expressif. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pétale rose |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 357 / 85 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 4.7 g |
| Dont Sucres | 4 g |
| Proteïnes | 0.1 g |
| Sel | 0.01 g |
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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
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