Cuisiner les ingrédients japonais : les ingrédients du régime Okinawa (Broché)
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la Plage
Date de parution
14/03/2008
Cuisiner Les ingrédients Japonais Clea Umebosis, miso, gomasio, gingembre, soba, azuki... Les ingrédients japonais, du régime de longue vie Okinawa, sont de véritables trésors de santé. Clea vous propose idées et recettes simples pour les apprivoiser au quotidien : Omelette au shôyu, Croque-sésame, Rillette de shiitake, Crackers aux algues, Aubergines laquées au miso, Céréales au thé vert...
| Auteur(s) | Clea |
|---|---|
| Editeur | la Plage |
| Format | Broché |
| Date de parution | 14/03/2008 |
| ISBN | 978-2-84221-176-9 |
| Dimensions (cm) | 22x16 |
| Nombre de pages | 107 |
| Poids du produit | 320 g |
| Photographe | Philippe Barret, Delphine Chartron |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782842211769 |
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