Cuisiner les ingrédients japonais : les ingrédients du régime Okinawa (Broché)

Livres de cuisine du monde
Clea

Editeur

la Plage

Date de parution

14/03/2008

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Cuisiner Les ingrédients Japonais Clea Umebosis, miso, gomasio, gingembre, soba, azuki... Les ingrédients japonais, du régime de longue vie Okinawa, sont de véritables trésors de santé. Clea vous propose idées et recettes simples pour les apprivoiser au quotidien : Omelette au shôyu, Croque-sésame, Rillette de shiitake, Crackers aux algues, Aubergines laquées au miso, Céréales au thé vert...

Caractéristiques
Auteur(s)	Clea
Editeur	la Plage
Distributeur	Hachette Livre
Format	Broché
Date de parution	14/03/2008
ISBN	978-2-84221-176-9
Dimensions (cm)	22x16
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	107
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	320 g
Photographe	Philippe Barret, Delphine Chartron
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Cuisiner les ingrédients japonais : les ingrédients du régime Okinawa (Broché)
EAN	9782842211769
Thème CLIL	Cuisine du monde