Des poules : l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité (Jeunesse)

Des poules : l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité (Jeunesse)

Editeur

Gulf Stream

Date de parution

09/01/2004

Tranche d'âge

9 - 13 ans

Un coq chante dans la cour d'une ferme.

Trois poules picorent à ses côtés.

Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que des poulets engraissent à la chaîne.

Sur tous les continents, ces gallinacés sont élevés pour leurs oeufs, leur chair... ou juste pour leur beauté!

Découvrez dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines. Et pour finir ce tour de basse-cour, crêtes au vent, plumages en panache, les portraits des quarante-cinq races de poules de France.

Caractéristiques
Auteur(s) Jean-Claude Périquet
Collection Sauvegarde
Editeur Gulf Stream
Date de parution 09/01/2004
Tranche d'âge 9 - 13 ans
Thème jeunesse Documentaires
Nombre de pages 67
Illustrateur Yann Le Bris, Isabelle Arslanian, Michel Sinier, Elodie Dumoulin
Dimensions (cm) 16 x 22 x 0.8
Poids du produit 210 g
EAN 9782909421247


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