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Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl

Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
7,7/10maCave

Label

HVE3

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Charcuteries, Fromages, Fruits de mer et crustacés, Sushi, Maki, Sashimi

Dégustation

Aromatique, Belle longueur, Expressif, Minéral

Voir les caractéristiques Voir les avis

Millésime 2023
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Vallée de la Loire
Appellation viticole Touraine
Type d'appellation AOP
Cépage Sauvignon blanc
Pays d'origine France
Label HVE3
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré, Au plat principal, En entrée, Entre amis, Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Charcuteries, Fromages, Fruits de mer et crustacés, Sushi, Maki, Sashimi
Evaluation Wine advisor 7,7
Récompense(s) 0
Arômes Agrumes, Bourgeon de cassis, Citron, Pamplemousse
Dégustation bouche (bouche) Son intensité aromatique, sa puissance et sa souplesse sont incroyables ! Sa finale fruitée, qui dure et dure encore, vient clore ce bal des saveurs.
Dégustation olfactive (Nez) Une explosion de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Dégustation robe (Œil) Jaune clair avec de légers reflets émeraudes.
Echelle de fruit 5
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire jusqu’à 2 ans
Température de service Servir à 8°C
Type de Vendanges Mecanique
Dégustation Aromatique, Belle longueur, Expressif, Minéral
Domaines et chateaux Domaine de La Croix Bouquie
Conseils du sommelier Un Sauvignon de Touraine qui joue dans la cour des grands, car au-delà d´une simple expression fruitée nous retrouvons ici une sensation de minéralité ainsi qu’une très belle pureté. Le nez offre des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, mais aussi des notes de fines herbes, de citronnelle et de citron vert, suivi par une bouche tendue et vive proposant un fruité généreux et une finale persistante. Un vin à servir sur une quiche au chèvre et poireau.
Catégorie produits vin_francais
Libellé Domaine de La Croix Bouquie, 2023 - Touraine AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007

Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007

Un Sauvignon de Touraine qui joue dans la cour des grands, car au-delà d´une simple expression fruitée nous retrouvons ici une sensation de minéralité ainsi qu’une très belle pureté. Le nez offre des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, mais aussi des notes de fines herbes, de citronnelle et de citron vert, suivi par une bouche tendue et vive proposant un fruité généreux et une finale persistante. Un vin à servir sur une quiche au chèvre et poireau.

Partez à la découverte de la Vallée de la Loire

Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.

Cliquez ici pour découvrir tous nos vins de la Vallée de la Loire.

Avis client

4.5/5

(8 avis)

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Charte de rédaction et de modération

  • Mandarin

    Date de publication: 22/03/2025

    Acheteur vérifié

    Un bon petit vin

    C’est un vin agréable à boire sur des fruits de mer, il a un bon rapport qualité prix

  • Topaul

    Date de publication: 28/11/2024

    Acheteur vérifié

    Vin Déja connu

    Ce vin Touraine "Domaine de la croix Bouquie " existait et appartenait à une famille de vignerons que mon pére connaissait et s'approvionnait puisque'il était du même village Thenay/Phages.(année 70/2000).Quel fut notre surprise de le retrouver chez Leclerc revendu par un ingénieur agronome aidés par un fonds de pension pour acheter les vignes.Nous sommes heureux d'avoir retrouvés celui ci et son gout particulier à ne pas modifier ou perdre. Nous fumes élevés à ce vin blanc pour notre alimentation coquillages, poisson et Kir pour le vrac.

  • lauzieres

    Date de publication: 23/02/2024

    Acheteur vérifié

    Très aromatique

    Superbe sauvignon, très aromatique et long en bouche . Excellent rapport qualité prix. Je recommande

  • francis37

    Date de publication: 24/11/2023

    Acheteur vérifié

    vin de Touraine excellent

    je prends ce vin en apéritif le midi et je l'apprécie

  • mumu88

    Date de publication: 25/03/2023

    Acheteur vérifié

    bon vin

    vin apprécié, petit prix, dommage que la livraison ne soit pas à la hauteur de mes espérances, beaucoup de casse

Expert en vin
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