Domaine René Monnier - Les Chevalières, 2017 - Meursault AOP Sec - Blanc - 75 cl
- Vins blancs secs
- Bourgogne
- France
Accords Mets et Vins
Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches
Millésime | 2017 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Sec |
Région viticole | Bourgogne |
Appellation viticole | Meursault |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Chardonnay |
Pays d'origine | France |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches |
Evaluation Wine advisor | 8,4 |
Dégustation bouche (bouche) | La bouche est onctueuse avec des notes d'agrumes, une belle rondeur, avec des notes subtiles briochées. |
Dégustation olfactive (Nez) | Floral et fruité mêlant fleurs blanches, agrumes et un boisé délicat, qui apporte une note de grillé et de vanille. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur jaune or avec des reflets verts, belle brillance et limpidité. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 1 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
Domaines et chateaux | Domaine René Monnier |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Domaine René Monnier - Les Chevalières, 2017 - Meursault AOP Sec - Blanc - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
Dégustation bouche (bouche) | La bouche est onctueuse avec des notes d'agrumes, une belle rondeur, avec des notes subtiles briochées. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Floral et fruité mêlant fleurs blanches, agrumes et un boisé délicat, qui apporte une note de grillé et de vanille. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur jaune or avec des reflets verts, belle brillance et limpidité. |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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