Dounia nous cuisine... les plats traditionnels (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Dounia Silem

Collection

Dounia nous cuisine...

Editeur

Anagramme éditions

Date de parution

13/04/2012

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Dounia nous cuisine... les plats traditionnels

Dounia revisite les plats traditionnels les plus connus aussi bien sucrés (tiramisu, mousse au chocolat, etc.) que salés (cassoulet, blanquette, etc.) en suivant toujours ses 6 principes :

Ustensiles & cuisson
Une éco-cuisine (économique, locale & de saison)
Une cuisine santé & vitalité
Une cuisine métissée (pour puiser dans toutes les cuisines du monde)
Une cuisine bio, chic et créative
Les interdits indispensables (vive les gourmandises !)

Caractéristiques
Auteur(s)	Dounia Silem
Collection	Dounia nous cuisine...
Editeur	Anagramme éditions
Distributeur	DG Diffusion
Format	Broché
Date de parution	13/04/2012
ISBN	978-2-35035-348-7
Dimensions (cm)	17 x 22 x 0.9
Titre de l'œuvre	dounia nous cuisine... les plats traditionnels
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	127
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	338 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Dounia nous cuisine... les plats traditionnels (Broché)
EAN	9782350353487