Famille Amirault Grosbois Les Bas Bournais BIO, 2023 - Saumur-Champigny AOP - Rouge - 75 cl
- Vins biologiques
- Vallée de la Loire
- France
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges
Dégustation
Aromatique, Expressif
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Saumur-Champigny |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc |
| Pays d'origine | France |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 7,4 |
| Arômes | Cerise noire, Fraise |
| Dégustation bouche (bouche) | Tanins souples, bouche ample et gourmande. Beaucoup de fruit et une belle longueur en bouche synonyme d'un millésime riche et gourmand. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez expressif avec beaucoup de gourmandise. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge rubis avec une belle intensité. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Vinification / Elevage | Cuve Inox pendant 7 Mois. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Aromatique, Expressif |
| Domaines et chateaux | Famille Amirault Grosbois |
| Bio | Oui |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Famille Amirault Grosbois Les Bas Bournais BIO, 2023 - Saumur-Champigny AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Tanins souples, bouche ample et gourmande. Beaucoup de fruit et une belle longueur en bouche synonyme d'un millésime riche et gourmand. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez expressif avec beaucoup de gourmandise. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge rubis avec une belle intensité. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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