Famille Berthier, 2022 - Pouilly-Fumé AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Pouilly-Fumé |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Fleurs blanches |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, l’attaque est vive et franche, d’une grande gourmandise avec une fraîcheur et une belle minéralité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Ce Pouilly Fumé blanc s’ouvre sur un nez de fleurs blanches, associant des notes végétales aux zestes d’agrumes. |
| Dégustation robe (Œil) | D’une robe jaune claire brillante au reflet d’or pale, |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Famille Berthier |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Famille Berthier, 2022 - Pouilly-Fumé AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, l’attaque est vive et franche, d’une grande gourmandise avec une fraîcheur et une belle minéralité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Ce Pouilly Fumé blanc s’ouvre sur un nez de fleurs blanches, associant des notes végétales aux zestes d’agrumes. |
| Dégustation robe (Œil) | D’une robe jaune claire brillante au reflet d’or pale, |
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Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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