Formules sandwichs : entrée, plat, dessert - Édition français anglais (Cartonné)
- Encyclopédie de cuisine
- Pascal Tepper
Editeur
J. Villette
Date de parution
27/03/2010
Après avoir rappelé les recettes de base de diverses pâtes à pain ou sauces, l'ouvrage propose une vingtaine de menus comprenant une entrée, un plat et un dessert à base de pain, de biscuits salés, de galettes. Au menu notamment : le feuilleté de jambon cru et sa salade, le lingot de mousse de framboise sur son sablé, le sandwich de salade de tortellini au thon et basilic.
| Auteur(s) | Pascal Tepper |
|---|---|
| Editeur | J. Villette |
| Distributeur | Dilisco |
| Préfacier | Jacques Charrette |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 27/03/2010 |
| ISBN | 978-2-86547-084-6 |
| Dimensions (cm) | 22 x 26 x 1.7 |
| Titre de l'œuvre | Formules sandwichs : entrée, plat, dessert - Édition français anglais |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 164 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 813 g |
| Photographe | Frédéric Pitchal, Jérôme Villette |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Formules sandwichs : entrée, plat, dessert - Édition français anglais (Cartonné) |
| EAN | 9782865470846 |
| Thème CLIL | Cuisine au quotidien |
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