Collection
Les toqués du bio
Editeur
la Plage
Date de parution
27/09/2011
L'autre version du fromage
Qu'on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage. Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut concocter des fromages maison 100 % végétaux. Voici 12 recettes originales et goûteuses à tester. Si la copie n'est pas conforme, le résultat n'en est pas moins convaincant.
| Auteur(s) | Virginie Péan |
|---|---|
| Collection | Les toqués du bio |
| Editeur | la Plage |
| Format | Broché |
| Date de parution | 27/09/2011 |
| ISBN | 978-2-84221-275-9 |
| Dimensions (cm) | 16 x 22 x 0.4 |
| Titre de l'œuvre | Fromages végétaux |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 23 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine diététique et bio |
| Poids du produit | 124 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine diététique et bio |
| Libellé | Fromages végétaux (Broché) |
| EAN | 9782842212759 |
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