Gare au gorille - Vin de France - Blanc Moelleux - 75 cl

La Famille Laplace présente Gare au Gorille

Travaillant sans cesses à l’élaboration des vins de demain, le trio incarné par Camille, Grégory et Bastien Laplace nous présentent leur cuvée phare, Gare au Gorille. Suivez-nous à leur rencontre !
Niché au cœur du sud-ouest de la France, le vignoble de la famille Laplace dominé par le Château d’Aydie prend pour toile de fond les Pyrénées. La force de ses vignes réside notamment dans la grande variété de sols et de terroirs qui le caractérise. Se croisent ainsi des sols à galets, à gravettes, argilo calcaires ou encore de boulbènes. Cette diversité, associée aux conditions climatiques spécifiques à la zone, permet d’élaborer des vins à la forte typicité.
C’est sur ce territoire singulier, s’étendant sur 80 hectares dont 49 en AOP Madiran et 9 en AOP Pacherenc du Vic Bilh, que le vignoble familial élabore une dizaine de cuvées différentes.

La cuvée phare : Gare au Gorille

Élaboré à 100% à partir du cépage blanc pyrénéen gros manseng qui occupe une parcelle de 9 hectares du domaine, le millésime 2020 blanc moelleux Vin de France “Gare au Gorille” est une très belle découverte pour tout amoureux du vin.
Élevé en cuve, ce vin “tout terrain” à la fois convivial et joyeux se prête à toutes les occasions, de l’apéritif au dessert. Si ce vin de France a été sélectionné pour la Foire aux vins E.Leclerc, c’est grâce à ses arômes fruités, mêlant pointe d’ananas et fruits exotiques, capables de s’adapter à une très large palette de mets. À la dégustation, le constat est sans appel : Gare aux Gorilles, subtil mélange de tradition et d’innovation, est bien la preuve que le trio de vignerons a réussi son pari, élaborer les vins de demain.

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