Date de parution
29/03/2012
Editeur
J. Lanore
Gestion appliquée Mercatique 1re Cet ouvrage, commun aux nouveaux baccalauréats professionnels Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration, prépare les élèves à devenir actifs et autonomes à partir de mises en situation professionnelles réelles. Vous y trouverez : . Des activités qui couvrent tous les savoirs associés du référentiel. . Des documents qui illustrent la variété des concepts de la restauration. . Des cas pratiques pour s'entraîner. . Des synthèses à compléter. . Des sujets pour se préparer aux épreuves du diplôme intermédiaire et du baccalauréat professionnel. . Un lexique professionnel.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| EAN | 9782862684819 |
| Catégorie produits | technique_et_commercial |
| Rayon | Livre|Scolaire et parascolaire|Scolaire et soutien scolaire|Lycée d'enseignement professionnel|Bac pro |
| Titre de l'œuvre | Gestion appliquée mercatique 1e bac pro CSR - Elève |
| Format | Broché |
| Date de parution | 29/03/2012 |
| Nombre de pages | 159 |
| ISBN | 978-2-86268-481-9 |
| Dimensions (cm) | 21 x 30 x 1.2 |
| Editeur | J. Lanore |
| Poids du produit | 510 g |
| Niveau scolaire | Lycée |
| Libellé | Gestion appliquée mercatique 1e bac pro CSR - Elève (Broché) |
| Thème CLIL | Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e technologique, CAP, BEP...) |
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