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Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux œufs, farcies d'une préparation (52%) aux champignons, au mascarpone et aux cèpes TURINI
Ingrédients : Farine de blé tendre 27,4 % ; champignons de Paris 12,9 % ; mascarpone 9,9 % (crème, lait, acidifiants : acide lactique, acide citrique) ; chapelure (farine de blé tendre 9,5 %, eau, sel, levure) ; oeufs frais 9,6 % ; cèpes 7,8 % ; semoule de blé dur 6,8 % ; poudre de lactosérum ; huile de tournesol ; eau ; ricotta (lactosérum, lait, crème, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique ; acide lactique) ; sel ; persil ; ail en poudre ; poivre.
Pourcentages exprimés sur le produit total.
| Lieu de fabrication | Italie |
|---|---|
| Origine des principaux ingrédients | BLE ORIGINE : AMERIQUE, ASIE, EUROPE ET/OU OCEANIE*, OEUF ORIGINE : EUROPE, CHAMPIGNON DE PARIS ORIGINE: ASIE ET/OU EUROPE*, CEPE ORIGINE : AMERIQUE, ASIE, EUROPE ET/OU OCEANIE** SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES |
| Nutri-Score | C |
| Carbon'Info | 2.54 kg eq CO2/kg |
| Energie (kJoules) | 1141 kJ |
| Energie (kcalories) | 272 kcal |
| Matières grasses | 9.6 g |
| acides gras saturés | 4.0 g |
| Glucides assimilables | 37.0 g |
| sucres | 4.5 g |
| Fibres alimentaires | 1.8 g |
| Protéines | 8.4 g |
| Sel | 1.0 g |
| Recyclage | Rendez-vous sur le guide du tri www.triercestdonner.fr/guide-du-tri |
|---|
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