Collection
Produits Aubanel
Editeur
Aubanel
Date de parution
15/05/2000
Les origines et la culture de cette plante venue d'Asie centrale, la description de ses vertus médicinales, des recettes et des manifestations autour du produit, dans un carnet gastronomique conçu dans un esprit pratique : conseils d'utilisation, répertoire d'adresses...
| Auteur(s) | Antoine Thibouméry |
|---|---|
| Collection | Produits Aubanel |
| Editeur | Aubanel |
| Format | Relié |
| Date de parution | 15/05/2000 |
| ISBN | 2-7006-0232-3 |
| Dimensions (cm) | 15 x 18 x 1.3 |
| Nombre de pages | 140 |
| Poids du produit | 274 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| EAN | 9782700602326 |
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