Editeur
la Plage
Date de parution
27/01/2021
Oui, on peut fabriquer à la maison – et sans équipement spécifique – ses laits, yaourts, beurres, crèmes et fromages végétaux. Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou…
Vous trouverez plus de 25 recettes innovantes et gourmandes, facilement réalisables. Laissez-vous guider dans ces aventures culinaires saines, écologiques, économiques et amusantes pour toute la famille.
Des savoir-faire indispensables pour les personnes allergiques au lactose et pour toutes celles qui souhaitent diversifier leur alimentation et limiter leur taux de cholestérol !
| Auteur(s) | Anne Brunner |
|---|---|
| Editeur | la Plage |
| Format | Broché |
| Date de parution | 27/01/2021 |
| ISBN | 978-2-84221-859-1 |
| Dimensions (cm) | 18 x 23 x 0.9 |
| Titre de l'œuvre | Laits et yaourts végétaux |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 78 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine diététique et bio |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782842219338_9782842219338_9 |
| Poids du produit | 292 g |
| Photographe | Myriam Gauthier-Moreau |
| Thème livre de cuisine | Cuisine diététique et bio |
| Libellé | Laits et yaourts végétaux (Broché) |
| EAN | 9782842218591 |
| Edition | Nouvelle édition |
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