Collection
Cuisine de Corse
Editeur
Ed. Clémentine
Date de parution
02/12/2014
Ce livre regroupe, pour les plus gourmands, une sélection de recettes classiques à base de brocciu à réaliser facilement à la maison : soupe, omelette, beignet, ravioli, pâte, tarte. Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou en entre amis !
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | Cuisine de Corse |
| Editeur | Ed. Clémentine |
| Distributeur | Dod&Cie |
| Format | Broché |
| Date de parution | 02/12/2014 |
| ISBN | 978-2-37012-029-8 |
| Dimensions (cm) | 23 x 17 x 0.6 |
| Titre de l'œuvre | Le brocciu |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 63 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Fromages, œufs |
| Poids du produit | 196 g |
| Photographe | François Balestriere |
| Thème livre de cuisine | Plats - Fromage et oeufs |
| Libellé | Le brocciu Cuisine de corse (Broché) |
| EAN | 9782370120298 |
| Thème CLIL | Cuisine régionale |
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