Le Coq - Vellas, 2023 - Pays d'Oc IGP - Rouge - 75 cl
- Vins du Sud-Ouest
- Sud-Ouest
- France
Le produit a une évaluation de 4.3 sur 5
(3 avis)
Accords Mets et Vins
Grillades, Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre, Complexe, Elégant, Expressif, Généreux, Puissant
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Sud-Ouest |
| Appellation viticole | Pays d'Oc |
| Type d'appellation | IGP |
| Cépage | Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal, Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes rouges |
| Arômes | Cassis, Épices, Fruits mûrs, Sous-bois |
| Dégustation bouche (bouche) | Impressionnante de puissance de charme et d'equilibre. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruits murs, note de sous bois. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe lusiante. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Spécificités de production | Vendange traditionnelle. |
| Dégustation | Bel équilibre, Complexe, Elégant, Expressif, Généreux, Puissant |
| Domaines et chateaux | Le Coq - Vellas |
| Conseils du sommelier | Un vin souple, gourmand et épicé, qui exprime parfaitement la typicité du cépage Syrah en Languedoc et nous offre un nez pur avec des notes de fruits noirs, de poivre et de garrigue, puis une bouche gourmande et arrondie suivie d’une finale chaleureuse et épicée. A boire autour des 16 degrés sur une bonne tranche de pizza aux lardons. Simple et délicieux ! |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Le Coq - Vellas, 2023 - Pays d'Oc IGP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007
Un vin souple, gourmand et épicé, qui exprime parfaitement la typicité du cépage Syrah en Languedoc et nous offre un nez pur avec des notes de fruits noirs, de poivre et de garrigue, puis une bouche gourmande et arrondie suivie d’une finale chaleureuse et épicée. A boire autour des 16 degrés sur une bonne tranche de pizza aux lardons. Simple et délicieux !
| Dégustation bouche (bouche) | Impressionnante de puissance de charme et d'equilibre. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruits murs, note de sous bois. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe lusiante. |
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Répartis sur près de 500 kilomètres et 12 départements, le vignoble du Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne.
Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien connus tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc ou encore le merlot.
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Avis client
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
John K
Date de publication: 18/11/2024
Acheteur vérifiéFoire aux vins - Bien
1 bouteille acheté à la foire aux vins. Mérite d'être rachetée
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Robert42210
Date de publication: 10/11/2023
Acheteur vérifiéBon rapport qualité /prix
Ce vin est puissant et aromatique Le prix est correct A déguster
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
Gerisalady
Date de publication: 25/03/2023
Acheteur vérifiéExcellent
J ai connu ce vin à la foire aux vins et kel ai trouvé très bon
Expert en vin
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