Le lait d'amande en cuisine - Recettes bien-être végétales et sans gluten (Broché)

Livres recettes minceurs
Julie Pradines

Collection

Santé, bien-être

Editeur

Editions Marie-Claire

Date de parution

16/03/2021

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Le lait d'amande en cuisine

Recettes bien-être végétales et sans gluten

La saveur douce, onctueuse et parfumée du lait d'amande se prête à de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées !

Le lait d'amande possède également d'intéressants bienfaits pour la santé. Selon la teneur en amande, la composition ou le procédé de fabrication, il peut être source de protéines, d'acides gras bénéfiques, de fibres, de vitamines et de minéraux.

Il constitue une excellente alternative au lait de vache, notamment pour les flexitariens, végétariens, végétaliens et les personnes intolérantes au lactose.

Cet ouvrage propose 50 recettes gourmandes et healthy à base de lait d'amande : tartelettes granola du matin, smoothie bowl banane, fraises et betterave, soupe de lentilles corail et patate douce, risotto de quinoa, gâteau à la courge, brownie aux haricots noirs, mousse au chocolat noir et avocat... Une source d'inspiration pour cuisiner sainement au quotidien.

Caractéristiques
Auteur(s)	Julie Pradines
Collection	Santé, bien-être
Editeur	Editions Marie-Claire
Format	Broché
Date de parution	16/03/2021
ISBN	979-10-323-0579-9
Dimensions (cm)	17 x 23 x 1.2
Titre de l'œuvre	Le lait d'amande en cuisine
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	128
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine diététique et bio
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9791032306734_9791032306734_10029
Poids du produit	325 g
Thème livre de cuisine	Cuisine diététique et bio
Libellé	Le lait d'amande en cuisine - Recettes bien-être végétales et sans gluten (Broché)
EAN	9791032305799
Thème CLIL	Cuisine santé-minceur