Les algues alimentaires (Broché)

Les algues alimentaires (Broché)

Date de parution

30/10/2006

Editeur

Ed. Médicis

Nos cellules sont en osmose avec le milieu marin. Nos carences organisées. Les richesses des algues. Des fournisseurs champions de magnésium. Ces algues sont faciles à trouver. Les algues et les maladies. La thalassothérapie. Agar-agar. Ao-nori. Aramé. Carragheen. Dilsea. Dulse. Fucus. Isiki. Kombu bretonne. Kombu royale. Laitue de mer ou ulve. Nori. Salicorne. Spaghetti de mer. Wakamé. Les algues spiruline et chlorella. L'algue lithothamne. Les algues sont faciles à cuisiner. Précisions sur la préparation et la conservation. Cru ou cuit? Quelques précautions de bon dosage.

Caractéristiques
Auteur(s) Jean-Marie Delecroix
EAN 9782853273145
Catégorie produits dietetique_regime
Format Broché
Date de parution 30/10/2006
Nombre de pages 126
ISBN 2-85327-314-8, 978-2-85327-314-5
Collection Les clés du bien-être
Dimensions (cm) 11 x 18 x 1.1
Editeur Ed. Médicis
Poids du produit 110 g
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782853275620_9782853275620_3
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