Editeur
Editions Prisma
Date de parution
17/10/2019
Un guide indispensable pour découvrir le whisky, à travers 40 grands whiskies d'Ecosse et d'Irlande, bien sûr, mais aussi du Canada, des Etats-Unis, du Japon et même de Bretagne ! Vous saurez tout sur l'histoire du whisky, ses différentes origines et méthodes de distillation, sans oublier ses arômes incomparables !
Le whisky : un alcool qui nous emporte dans les brumes du nord de l'Europe, et dont l'Ecosse et l'Irlande se disputent la paternité. Son histoire reste incertaine ; ce qui est sûr, c'est que cet alcool, produit dans le monde entier, de la Suède à l'Australie, est aujourd'hui l'un des plus populaires et entre dans la confection de très nombreux cocktails.
40 whiskies du monde entier
sont passés en revue : leur mode de production, leur durée de vieillissement et leurs caractéristiques (robe, nez, arômes), accompagnés de conseils de dégustation.
Ce livre propose également une vingtaine de cocktails incontournables à base de whisky : le Manhattan, l'Old Fashioned, le Mint Julep, le Blood and Sand et bien d'autres encore.
Auteur(s) | Claudio Riva, Davide Terziotti |
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Editeur | Editions Prisma |
Distributeur | Interforum |
Format | Relié |
Date de parution | 17/10/2019 |
ISBN | 978-2-8104-2750-5 |
Traducteur(s) | Christine Laugier |
Dimensions (cm) | 17 x 25 x 1.9 |
Titre de l'œuvre | Les meilleurs Whiskies du monde |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 143 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
Poids du produit | 640 g |
Collaborateur | Erik Viola |
Photographe | Fabio Petroni |
Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
Libellé | Les meilleurs Whiskies du monde (Relié) |
EAN | 9782810427505 |
Thème CLIL | Alcools |
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