Les Produits allégés (Broché)

Livres recettes minceurs
Josiane Aoun-Mongeot

Collection

Que sais-je ? n°2611

Editeur

PUF

Date de parution

01/01/1991

Les années 80 resteront sans doute dans l'histoire de l'alimentation comme la "décennie légère" et, plus précisément, celle des produits allégés. Les nutritionnistes ne portent pas un jugement global sur les "allégés"; mais, si certains leur paraissent avoir une utilité, d'autres leur semblent, au contraire, à éviter.

Caractéristiques
Auteur(s)	Josiane Aoun-Mongeot
Collection	Que sais-je ? n°2611
Editeur	PUF
Format	Broché
Date de parution	01/01/1991
ISBN	2-13-044006-1
Numéro dans la collection	2611
Nombre de pages	128
Poids du produit	80 g
Thème livre de cuisine	Cuisine diététique et bio
EAN	9782130440062