Mas Amiel - 10 ans - Maury AOP - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Le produit a une évaluation de 4.5 sur 5
(2 avis)| Couleur (Vin) | Rouge |
|---|---|
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Maury |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache noir, Maccabeu ou Macabeo |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 16.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Evaluation Wine advisor | 8,3 |
| Evaluation Guide Hachette | 3 étoiles, Coup de coeur |
| Année de parution Guide Hachette | 2003 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Que ce soit le Vintage 2000, le 15 ans d'âge (15 à 23 €) ou ce coup de coeur pour le 10 ans d'âge, tout est remarquable. Et que dire du 1980, coup de coeur l'an passé, qui, s'il pouvait concourir, lui disputerait la palme. Le passage un an en bonbonne au soleil puis neuf ans en foudre lui confère ce tuilé acajou. Le nez intense joue entre pruneau, écorce d'orange, fruits confits et cacao. Puis le palais est conquis par l'ampleur et l'équilibre; la vanille s'ajoute à la fête, avant une finale de tabac et de cacao. Ce maury sera somptueux sur un gâteau au chocolat. |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche va crescendo, dévoilant ses arômes de cacao en poudre et de réglisse pour s’équilibrer autour de tanins élégants arrondis par le temps. La finale est dominée par la noix qui confère sa grande longueur à ce Maury. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez exprime avec puissance des notes de torréfaction et de cerises confites, relevées par des arômes de menthe fraîche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe profonde, acajou avec de nombreux reflets tuilés. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 12 et 14°C |
| Domaines et chateaux | Mas Amiel |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Mas Amiel - 10 ans - Maury AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
|---|---|
| Température de service | Entre 12 et 14°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche va crescendo, dévoilant ses arômes de cacao en poudre et de réglisse pour s’équilibrer autour de tanins élégants arrondis par le temps. La finale est dominée par la noix qui confère sa grande longueur à ce Maury. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez exprime avec puissance des notes de torréfaction et de cerises confites, relevées par des arômes de menthe fraîche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe profonde, acajou avec de nombreux reflets tuilés. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Que ce soit le Vintage 2000, le 15 ans d'âge (15 à 23 €) ou ce coup de coeur pour le 10 ans d'âge, tout est remarquable. Et que dire du 1980, coup de coeur l'an passé, qui, s'il pouvait concourir, lui disputerait la palme. Le passage un an en bonbonne au soleil puis neuf ans en foudre lui confère ce tuilé acajou. Le nez intense joue entre pruneau, écorce d'orange, fruits confits et cacao. Puis le palais est conquis par l'ampleur et l'équilibre; la vanille s'ajoute à la fête, avant une finale de tabac et de cacao. Ce maury sera somptueux sur un gâteau au chocolat.
Avis client
Le produit a une évaluation de 4.5 sur 5
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
said1301
Date de publication: 29/03/2022
Acheteur vérifiéExcellent vin!
Très bon vin doux! Il se marie bien avec les viandes rouges.
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Pseudovin
Date de publication: 23/03/2022
Acheteur vérifiéVin agréable
Nous sommes satisfaits de cet achat ; bon rapport qualité prix.
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