Mas amiel - Maury Vin Doux Naturel AOP - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Fromages
Dégustation
Suave
| Couleur (Vin) | Rouge |
|---|---|
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Maury Vin Doux Naturel |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache noir, Viura |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au dessert |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 16,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
| Evaluation Wine advisor | 8,1 |
| Arômes | Figue |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche révèle une grande suavité et développe une finale persistante sur les notes de figues. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez a développé une belle intensité autour de notes de figues et de fruits secs grillés |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est tuilée aux reflets carminés |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation | Suave |
| Domaines et chateaux | Mas amiel |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Mas amiel - Maury Vin Doux Naturel AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche révèle une grande suavité et développe une finale persistante sur les notes de figues. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez a développé une belle intensité autour de notes de figues et de fruits secs grillés |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est tuilée aux reflets carminés |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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