Mini croissants pour l'apéritif (Coffret)
- Livres apéritifs & entrées
- Sophie Dupuis-Gaulier, Stéphanie Bahic
Collection
Coffrets
Editeur
Larousse
Date de parution
19/10/2011
Mini
Dans ce coffret,
¤ un livre avec plein d'idées pour réaliser facilement des mini-croissants salés ou sucrés
¤ un rouleau métallique
pour découper la pâte d'un seul geste en triangles prêts à recevoir la farce.
Croissants
Dans le livre :
- ¤ une présentation en étapes illustées pour apprendre à préparer des mini-croissants farcis
- 24 recettes illustés :
- Gouda et cumin Marseillais
- Roquefort et poire Nordiques
- À l'italienne À l'asiatique
- Chèvre et romarin Confiture et sésame
- Gorgonzola et noix Chocolat en noix de pécan
- À la tapenade Aux spéculoos
- Au pesto Pomme et cannelle
- Parisiens Mascarpone, pistaches et abricots
- Façon hot dog Au citron
- Bacon et pruneau Au Nutella
- Jambon, Kiri et courgette Choco et coco
- Mille sabords ! Chocolat et orange
| Auteur(s) | Sophie Dupuis-Gaulier, Stéphanie Bahic |
|---|---|
| Collection | Coffrets |
| Editeur | Larousse |
| Distributeur | Hachette Livre |
| Format | Coffret |
| Date de parution | 19/10/2011 |
| ISBN | 978-2-03-585566-4 |
| Dimensions (cm) | 9 x 19 x 7 |
| Titre de l'œuvre | mini croissants pour l'apéritif |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 58 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées |
| Poids du produit | 358 g |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| Libellé | Mini croissants pour l'apéritif (Coffret) |
| EAN | 9782035855664 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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